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　　广西商业技师学院，学院现有桂林、南宁两个校区，桂林校区位于桂林著名的“两江四湖”旅游景区的桃花江畔，毗邻风景秀美的芦笛岩，占地200亩，创建于1979年，隶属自治区商务厅，是国家重点技工学校、教育部首批示范专业学校、国家中等职业教育改革发展示范学校。办学44年来，学院先后荣获“全国职业教育先进单位”、“广西技能人才培育突出贡献奖”、“注册中国烹饪大师名师培训基地”、“自治区卫生优秀学校”、“中国餐饮30年桃李芬芳奖”、“改革开放40年中国餐饮行业培养人才突出贡献奖”等荣誉称号。是广西烹饪职业教育集团理事长单位。

　　学院秉承“薪火相传烹小鲜，承前启后治大学”的理念，造就一支以大师领衔、师德高尚、技艺精湛的师资团队。现有教职工470多人，在校生9300多人，有国家示范专业——烹饪专业、现代物流、电子电器与维修，自治区示范专业中餐烹饪、西餐烹饪、饭店服务与管理、现代物流、电子技术应用等6个专业，是国家高技能人才培训基地。学校文化氛围浓厚，环境优美，特色鲜明。设备设施齐全，办学成果斐然，荣获自治区教学成果奖特等奖一项、一等奖三项，综合实力不断提升。

　　广西商业技师学院始终把建设一支与办学目标相适应的高水平师资队伍作为核心工作，培根铸魂，立德树人。近年来获得自治区级教学成果特等奖一项、一等奖三项，2020年获得全国技工院校教师职业能力大赛一等奖两项，学生在历年的全国烹饪技能大赛荣获一等奖6项，学院现有全国模范教师、“万人计划”教学名师、第六届黄炎培职业教育杰出教师、广西教学名师、广西优秀教师一批。学校还拥有中国烹饪大师16名，正高级职称4名，高级职称28名，高级技师45名，广西技术能手12名。基于大量优秀教师与实训基地的拓展，毕业生专业技能的掌握更加全面，历届毕业生就业率达100％。

　　我院是广西最早开办烹饪专业的职业院校，也是广西第一个有烹饪专业的学校。烹饪营养学部以“大师引领，薪火相传”为特色，6个大师工作室20多位来自校行企的中国烹饪大师携手，以搭平台、带队伍、创品牌、出成果为己任，引领烹饪专业发展，通过高级工班、预备技师班、烹饪师资培训班为广西中高职院校培养了一大批优秀师资人才，辐射广西烹饪专业教学，在业界获得“广西烹饪人才摇篮”的赞誉。取得了自治区品牌专业群、国家级高技能人才培训基地、民族食品加工专业群研究基地等称号，申报的教学成果获得自治区特等奖一项，一等奖三项！师生参加全国全区烹饪技能大赛，获奖位列全区同类学校第一！

　　学部开设有汽车维修、电子技术应用、无人机应用技术、消防工程技术、3D打印技术应用五大专业群，汽车维修、无人机应用技术专业是我校大力扶持的专业，近年获奖众多，并与知名企业共同创立了校企合作订单班。电子技术应用专业是自治区示范性专业、国家中等职业教育改革发展示范学校重点建设专业。学部实训条件优越，建有汽车整车维修一体化实训室、汽车营销实训室、酒店安防实训室、空调制冷实训室、无人机组装与调试实训室、新能源汽车技术实训室等。学部师资力量雄厚，教学经验丰富，近年来本学部教师参加市级以上各类比赛获4个一等奖，5个二等奖，8个三等奖。学生参加各类比赛获1个一等奖，5个二等奖，26个三等奖的好成绩，培养的学生深受用人单位欢迎。

　　学部以强基固本提质为特色，助力学生升学就业两不误！专业涵盖美术绘画、美术设计、音乐、舞蹈等，多名美术教师为漓江画派名师的研究生，帅哥美女云集，学历颜值爆表，教学成果斐然！配有钢琴教室、舞蹈室、陶艺制作室、画室等10多间实训室，设施设备先进。与多所大学合作直通升学，校企合作订单班全覆盖，实习、就业有保障，毕业生深受用人单位欢迎。学部教学成果显著，近年，学部教师主持自治区级课题研究5项，其中重点课题2项。教师个人参加教学技能比赛荣获国家级一等奖1个、自治区级一等奖8个、自治区级二等奖15个。教师指导学生参加比赛，荣获集体项目自治区级一等奖3个，二等奖5个，学生个人项目自治区级一等奖90个，二等奖120个。2023年学院美术设计与制作专业学生陆启锐获得中华人民共和国第一届职业技能大赛国赛参赛资格，将代表广西壮族自治区出征在天津市举办的中华人民共和国第二届职业技能大赛。

　　学部以“用青春拥抱时代，以形象展示自我”为特色，注重技能锤炼和形象塑造。开设有美容美发与造型、饭店（酒店）服务、铁路客运服务、城市轨道交通运输与管理、休闲体育服务、健康服务与管理、家政服务等专业。朝气蓬勃，意气飞扬的师资团队，以紧跟时代步伐，提升服务技能，造就现代服务大使为目标。建有美容美发实训室、高铁模拟仓、餐厅实训室、调酒实训室、咖啡实训室、客房实训室、健康服务实训室等10多间教学实训室。我院美容美发专业发展在全区职业院校中首屈一指，在全区职业技能比赛上率获佳绩，其中2022年美容专业学生（廖晶晶）荣获广西第二届职业技能大赛铜奖；2022年美发专业学生（曾令军）荣获广西第二届职业技能大赛银奖，并代表广西参加中华人民共和国第二届职业技能大赛美发师项目，这是广西首次在该项目进入全国赛。美容美发专业带头人卢芳教师、孙文波教师代表广西进入国赛美容、美发项目裁判员队伍。2023年广西职业院校酒店服务比赛荣获团体二等奖，咖啡服务比赛荣获三等奖。2020年酒店服务专业江雨老师荣获第二届全国技工院校教师职业能力大赛一等奖；2021年酒店服务专业尹丽利老师参加广西壮族自治区第一届职业技能大赛茶艺（国）项目荣获金。